据介绍,近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中,一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元,每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族,甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称,很心痛在做“亏本买卖”,但毕竟市场在转型,高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动,最低人均只要60元,使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法,认为服务的前提是利润,利润空间可以被挤压,但绝不能消失,否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力,锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时,也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面,让顾客先吃面,满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐,与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境,这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机,并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称,每位客人入住时,酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务,了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感,只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时,大堂经理会上前询问他们的感受,如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重,他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为,高星级酒店正在回归大众消费,五星酒店不再是高大上,而是可进可品。如今另一个变化是,酒店正成为旅游的目的地之一,外地游客不去景区,一家人“宅”在酒店享受度假生活,酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然,高星级酒店无论如何转型,最重要的是坚守服务品质,通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节,让客人恋上一个酒店。
酒店位于烟台市莱山区中心繁华路段,国际会展馆、中国银行、农业银行、工商银行、建设银行、光大银行、农村信用社、邮政银行、邮局、中西餐厅、佳世客、银座商厦分布周围,海水浴场五分钟。
【前往酒店】
- 距烟台汽车总站13.5公里,出租车约30-50元,也可由烟台汽车站乘坐5路公交车在凤凰小区站下车即到;
- 距烟台火车站13.3公里,出租车约25-30元,也可由烟台火车站乘坐51.55.50路公交车在凤凰小区站下车即到;
- 距莱山国际机场16.5公里,出租车约25-30元,约20分钟。也可乘坐机场巴士在机场路下;
- 距北马路汽车站约13.3公里,出租车约25-30元;
- 距汽车西站(经济开发区)约30.2公里,出租车约65-70元;
- 距渤海轮渡客运站(地方港约14公里,出租车约30-35元;
- 距同三码头港约20.7公里,出租车约45-50元;
【周边信息】
- 距天和大厦以北400米,步行约7分钟;
- 距佳世客购物广场以南500米,步行约10分钟;
- 距银座商厦以北500米,步行约10分钟;
- 距烟台市政府以西600米,步行约10分钟;
- 距海水浴场以南700米,步行约10分钟;
- 距烟台大学以南700米,步行约10分钟;
- 距邮政银行以南50米,步行约2分钟;
- 距邮局以南50米,步行约2分钟;
- 距中国银行以南300米,步行约5分钟;
- 距工商银行以南300米,步行约5分钟;
- 距农业银行以南350米,步行约6分钟;
- 距建设银行以南350米,步行约6分钟;
- 距广大银行以南400米,步行约7分钟;
- 距农村信用社以南400米,步行约7分钟;
- 距国际会展中心4公里,乘坐出租5分钟;
- 距体育公园4公里,乘坐出租5分钟;
会员643563:好评
环境不错,酒店每天都会有不同的水果和点心
木南:好评
干净,服务周到,宽广住宿舒心。
会员7686:好评
非常干净 设施齐全 以后考虑入住